青岛优农总结生鲜农产品发展存在的现状问题

2020-11-13 10:33
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青岛优农开发福利项目免费向社区超市供应千元收银机,直接对接菜农及产品生产厂家,助力社区商超免费加入供应链采购体系,为其供应生鲜农产品等货物。

在优农看来,我国农产品供应链市场前景光明,市场需求旺盛,但为什么生鲜农产品没有进入良性循环与盈利,生鲜农产品亏损的原因是什么?优农走访农产品源头产地、社区超市等多地多店,整理总结了以下几个方面:


第一:农产品供应链信息流通不畅,信息支撑技术应用不足。

  我国农产品供应链管理中的信息化平台建设比较缓慢,造成供应链成员之间信息不对称,使得采购成本、运输成本、生产加工成本等无形被加大。一是大数据信息与销售市场脱轨,致使市场信息情报功能滞后未能充分发挥。二是信息资源不能共享,缺乏一个把市场、客户和生产者联系起来的枢纽方,需求对接不流畅,产品质量难以提高。


第二:农产品供应链质量控制漏洞较多,安全体系不够完善

  农产品供应链链条长,参与者多,不可控因素多,每个环节对农产品的质量安全都有不同程度的影响,影响农产品的最终质量。我国的农产品质量安全体系不够完善健全,参与者也只是考虑自身的利益,从而导致农产品质量安全问题突出。我国农产品供应链在生产、加工、储存、运输等环节存在严重脱节,没有建立完善的安全体系和规范的流程标准。


青岛优农总结生鲜农产品发展存在的现状问题

第三:农产品物流专业化程度较低,物流过程中损耗严重

  目前我国农产品物流主要采用自营方式,常温物流和自然物流是主要的物流形式,没有形成连贯成型的冷链物流。整个农产品供应链在运输、储存过程中保鲜技术缺乏,农产品损耗大。很多企业因缺乏专业化运作意识,加上物流技术和物流设备落后、管理水平低,使得农产品流通中损耗量大,造成社会资源大量浪费。


青岛优农高度重视生鲜农产品发展中存在的问题,并经过多方实践总结,寻找到了完善的发展思路。优农打通社区店铺商品与供应渠道,直接对接菜农及产品生产厂家,助力社区商超免费加入供应链采购体系,并借用信息技术及大数据应用在市场销售当中,供-销-配送全流程,以销定产。除此之外,优农还拥有集仓储、分拣、冷藏于一体的现代化综合分拣仓,将配置上百台冷链配送车辆,力求保障生鲜食材安全健康和新鲜存储,提高专业化程度,降低生鲜农产品亏损。结合优农自身条件优势,创新出适合自身发展的农产品供应链运作模式,逐步引领产品市场,让生鲜农产品供应链体系进入良性循环。